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四季豆炒肉的家常做法(这样做脆嫩鲜香,无毒不夹生)

100次浏览     发布时间:2025-02-01 00:16:50    

很多年前并不爱做饭,但是特殊原因必须得做,菜市场卖剩的不新鲜的四季豆,在当时无肉不欢的催使下买了五花肉。当然要配上弯角的火辣

用料

四季豆200克、弯角1根、盐适量、酱油1勺、生抽1勺、糖3克

超级下饭简单四季豆肉丝的做法

1、四季豆去头去尾切丝

2、肉冻一下会比较好切(可以加生抽,料酒腌制10分钟)

3、油烧热加入弯角爆辣,火一定要大,加入肉丝,炒至肉丝焦黄,加入四季豆翻炒三分钟左右,加入所有调料

4、出锅

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