凉拌裙带菜的吃法用焯吗（凉拌裙带菜的家常做法）

裙带菜不仅含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，还含有钙元素，对预防骨质疏松有一定的帮助。

材料：

盐渍裙带菜、小米椒、大蒜、白芝麻、生抽、香醋、盐、白糖、香油

步骤：

1、先将盐渍裙带菜放入盆中，简单清洗一下表面的盐粒，再用凉水浸泡一小时后，反复冲洗几遍，直至清洗干净后捞出，切成段备用；

裙带菜切成段

2、锅中烧水，水开后放入裙带菜，焯水一分钟后捞出，沥干水分；

3、小米椒斜刀切成小段，大蒜切成末；

4、将裙带菜放入碗中，放入小米椒、蒜末和白芝麻，浇入热油，再加入适量的生抽、香醋、盐、白糖和香油，搅拌均匀，装入盘中即可。

放入小米椒、蒜末和白芝麻

放入调料抓拌均匀

温馨提示：

1、裙带菜不要焯水时间太长，会影响口感，焯水主要是为了杀菌；

2、凉拌裙带菜的时候，可以加入自己喜欢吃的各种菜，比如:黄瓜、洋葱、香菜等。

相关文章：

玻璃胶什么颜色最防霉（选择什么颜色玻璃胶最搭）05-09

地砖什么颜色好看大气（流行的8款瓷砖颜色！）05-08

光纤为什么两芯（光纤芯数不同含义）05-08

暖气为什么不叫暖水（暖气水暖和汽暖哪个暖和？）05-07

为什么电地热总跳闸（电地暖使用中会不会出现漏电情况？）05-07

粉刷墙为什么要挂网（砂浆墙体抹灰挂网 防鼓包 脱落 粉墙网）05-06

为什么瓷砖有空洞（瓷砖空鼓成因与自救指南）05-06

米兰花掉绿叶为什么（米兰花过冬，只需一个“小操作”）05-05