黄酒泡阿胶的做法和功效（阿胶我们不建议打成粉吃）

如果没有遇见你我还是“粉”身碎骨；阿胶我们不建议打成粉吃，而是来次痛快的黄酒“浴”，因为：

1.可以增加阿胶的功效，促进药效挥发。使阿胶易于消化、吸收，其美容养颜，补益气血的作用，

发挥到最好。

2.软化阿胶用黄酒泡阿胶，可以使阿胶烊化，因为阿胶块很硬。

3.用黄酒泡过后的阿胶，可以完全去除阿胶异味，借助酒的醇香,口感更好。

4.使阿胶保质用黄酒泡过后的阿胶，可以保质，具有防腐功能。

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